عن الوصفة

المكونات

• 1 كيلوغرام دقيق
• 1 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
• 1/2 كيلوغرام سكر
• 1/2 ليتر زيت
• 1 كوب حليب سائل
• 3 ملعقة كبيرة بهارات، تحويجة من العطار
• 1/2 كوب سمسم
• رشة ملح

طريقة التحضير

1. 1

   تخلط جميع المكونات الجافة مع بعضها مع ترك القليل من السمسم للوجه.

2. 2

   يضاف الزيت ويعجن جيداً ثم يضاف الحليب رويداً حسب الحاجة.

3. 3

   تفرد العجينة في صينية مدهونة زيت، مع الإنتباه أنا لا تكون العجين سميكة، يرش السمسم على الوجه ثم تقطع وتترك لمدة ساعة لترتاح.

4. 4

   تدخل الصينية فرن متوسط الحرارة حتى تخبز وتحمر قليلاً من الوجه ثم تقدم باردة.

وصفات مشابهة

تورته ريد فيلفت

طريقة عمل وصفة بسيمة

مسقعة بشاميل بالدجاج

الرز الاحمر الحار

طريقة عمل أم علي

كنافة بالمهلبية